[일시 : 1월 27일(월) 오후 8시]
식중독 예방으로 즐거운 설 명절 보내세요~
□ 명절 음식 재료를 구입할 때
○ 남기지 않고 먹을 만큼만 식재료 구입
○ 채소 및 과일류 등 비가열 섭취식품은 반드시 살균·세척제로 세정
□ 명절 음식을 조리·보관할 때
○ 조리할 때 음식물의 내부까지 완전히 익도록 85℃, 1분 이상 가열
○ 조리 후 익힌 음식과 익히지 않은 음식을 따로 구분하여 보관
대설 대비 행동요령 안내
□ 내 집(직장) 앞, 내 점포 앞 도로의 눈은 내가 치웁시다.
□ 집(직장) 주변 빙판길에는 염화칼슘이나 모래 등을 뿌려서 미끄럼 사고를 예방합시다.
□ 출·퇴근 시에는 자가용 운행을 자제하고 대중교통(도시철도, 버스)을 이용합시다.