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백 승 렬 명예기자
바르게살기운동 사상구협의회 땀과 정성을 담아 전달
거리에서 마주치는 포장마차, 김이 설설 나는 따뜻한 ‘어묵’ 국물의 유혹(?)을 외면하기 힘든 계절 12월은 거리마다 딸랑딸랑 구세군의 빨간 자선냄비가 등장하고, 사랑의 열매가 그 어느 때보다 빨갛고 더 크게 보이는 달이다. 날씨가 추워지면 무엇보다 먼저 따뜻한 것들이 생각나고, 아울러 어려운 이웃들의 겨울나기도 걱정됨이 사람의 도리이고 정이리라. 찬바람이 부는 12월 5일부터 이틀간 바르게살기운동 사상구협의회(위원장 차동복)는 모라3동 주민센터 지하작업장에서 사랑의 김장김치 담그기를 했다. 배추의 겉잎을 제거하고 2등분한 뒤 칼집을 넣어 쌓아놓으면 한쪽에선 소금물에 절여 소금을 치기까지 손발이 척척 맞는다. 500포기가 넘는 배추를 절이려면 대용량의 물통들이 필요하다. 비닐 밑을 묶은 자루에다 소금을 친 배추를 켜켜이 쌓고 주둥이 부분을 묶으니 그대로 ‘통’이 되고 ‘배추기둥’이 된다. 회원들의 손놀림은 김치공장을 방불케 할 만큼 능숙하고 거침이 없었다. 누군가는 곧장 ‘바르게표’ 김치공장을 차려도 되겠다며 웃는다. 김장김치 담그기의 백미는 뭐니 뭐니 해도 갖은 재료를 넣은 맛깔스러운 양념에 배추를 치대는 것일 것이다. 책상을 붙이고 비닐을 씌운 간이작업대로 날라진 물기 빠진 배추는 ‘어머니’들의 따뜻한 손길에 의해 금방금방 먹음직스런 김치로 태어났다. 이날 200여 회원들의 땀과 정성으로 버무려진 김장김치는 새하얀 스티로폼 박스에 포장돼 12개 동의 어려운 이웃 150세대에 전달됐다. 잘 절여진 배추와 빨간 양념이 적절하게 어우러져야 제 맛이 나겠지만 무엇보다 회원들의 사랑과 나눔의 정성이 함께 곁들여졌을 때 ‘사랑의 김장김치 담그기’는 의미가 있지 않을까 한다.

사진 설명 - 18년째 어려운 이웃에 사랑을 전하는 모라3동 김장김치 담가 나누기. |